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仪器巡检表的简单介绍

发布人:OB欧宝体育 发布时间:2022-05-22

大小新闻客户端3月16日讯 (YMG全媒体记者 赵巍巍 通讯员 于虹双 摄影报道) 为切实做好食品安全监管工作,有效防控食品安全风险,确保人民群众“舌尖上的安全”,栖霞市蛇窝泊督导组对辖区内部分商超、冷链食品等重点区域食品安全进行日常监督检查。

仪器巡检表

督导组主要就农产品、水产品、奶粉、肉类、面点等进行随机抽检,详细查看了OB欧宝体育员工健康证、进货台账管理、食品资质、冷冻冷藏设备巡查表、精肉动检合格证等各项食品安全管理制度的落实情况。

同时,对散装食品是否按照《食品安全法》要求,在贮存位置或者容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容进行严查,对存在的个别散装食品标识不规范、索证索票台账记录不健全等问题,督导组现场进行指导。督导组对食品负责人再三强调,要严格落实食品安全主体责任,把好食品安全关。

责任编辑:赵巍巍

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